,

BARWNIK SPOŻYWCZY W ŻELU BŁĘKITNY TUBKA 20g

9.90  z VAT

BARWNIK W ŻELU NIEBIESKI

Barwnik spożywczy w żelu idealny do barwienia mas cukrowych, marcepanów, kremów, ciast, galaretek.

Kolor: niebieski

Waga: 20g

Składniki:

gliceryna, syrop glukozowy, woda, E133, aromat, zagęszczacz E1422, konserwant E202, kwas cytrynowy

Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia.

Barwnik E 133 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dostępność: 32 w magazynie

BARWNIK SPOŻYWCZY W ŻELU NIEBIESKI

Zalety barwników w Żelu:

  1. Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody,
  2. Postać pasty ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika,
  3. Duża wydajność z 20 gramowej tubki dzięki podwyższonej koncentracji barwników,
  4. Uniwersalne i łatwe stosowane, doskonałe dla pojedynczych tortów i dekoracji, oraz klientów prywatnych, pracujących dodatkowo w domu,
  5. Bogata oferta 8 kolorów podstawowych, plus możliwość dowolnego ich łączenia z żelowymi barwnikami w 35 gramowych słoiczkach.

Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników w Żelu (WS-GT) na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.

Może spodoba się również…

Shopping Cart